Malte Carabody - Viking

O malte Cara Body é um malte especial, levemente maltado e caramelizado. O sabor é suave e equilibrado, contendo notas especificas de cereais. O impacto no paladar é leve, mas podem ser encontradas notas aromáticas sutis adocicadas e maltadas. A principal intenção deste malte é dar corpo extra a qualquer cerveja, mas principalmente as cervejas claras, como as lagers. Este malte também melhora a retenção e qualidade da espuma. O Viking Cara Body é produzido a partir de cevadas de duas fileiras.

 

Aplicação: Para todos os tipos de cervejas, as dosagens são de até 10%.

 

EBC: 8,0

 

 

Malte Carabody - Viking

PreçoA partir de R$1,87